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六王府

  六王府始于公元631年,厂址坐落于郑州西南15公里郑少高速新密出口处,交通便利,厂址环境优美,公司始终以食品安全大于天,提高员工福利为己任,研发部、化验部、质检部、生产部、营销部、后勤部等等各部门环环相扣,分工明确,严控产品质量关,产品行销全国各地,深受消费者的喜爱。
  六王府烧饼源于汉代的“胡饼”。
  西汉时期张骞出使西域使异域的食品大量涌进中原内地,《续汉书》记载“灵帝好胡饼”。东汉末年刘熙《释名》记载:“饼,并也。溲面使合并也。胡饼,作之大漫沍也,亦以胡麻著上也。”从原料上看,胡饼就是覆以芝麻的面饼,这与今天的烧饼是一样的。
  相传唐太宗年间,其六子李愔,酷爱烧饼类面食,便聚集全国最优秀的师傅在六王府为其制作烧饼,因其原料考究,色呈金黄,香酥脆爽,特供奉太宗享用,食后龙顔大悦,随即宣诏作为皇家御用贡品。之后,公元757年,都城失陷,一位御厨为躲避战乱逃至自古素有中国大粮仓之称的河南,落户于东都洛阳,发现当地小麦与芝麻品质优良,于是主料采用当地上呈优质小麦配合皇室烧饼的工艺,制作出来的烧饼具有薄、香、酥、脆的特点,深受青睐,享誉神州。因始创于六王府故而得名,此即“六王府烧饼”千年传承至今。
 
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